الزبادى
عن الوصفة
الزبادى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو لبن بلدى(جاموسى افضل)
- معلقه صغيره زبادى بلدى
- معلقه كبيره لبن بودره
طريقة التحضير
-
1
نغلى اللبن كويس جدا وبعدين نتركه يبرد حتى يكون دافئ وبعدين نضع معلقه الزبادى على اللبن البودره ونضع عليهم شويه لبن من اللبن الحليب ونخلطهم مع بعض بالمضرب اليدوى ونضعهم على اللبن ونخلطهم جيدا
-
2
ويكون الفرن دافئ ونضع اللبن فى اكواب ونضعهم فى صينيه ونتركهم فى الفرن حوالى اربع ساعات وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
